上周水产品上市量与上上周基本持平,整体价格有所波动上升。淡水鱼充裕,价格有所上升。
预计本周随着“圣诞节”来临,海鲜、鱼类市场需求将有所快速增长。上周(12日—18日)对水产市场14个品种价格行情监测结果显示:下跌6个品种为:基围虾平均价格(61元/公斤)、朱颡鱼平均价格(26.5元/公斤)、泥鳅平均价格(35元/公斤)、鲈鱼平均价格(29元/公斤)、训蚧平均价格(97元/公斤)、多宝鱼平均价格(55元/公斤),环比涨幅为:15%、8%、8%、4%、3%、3%。
澳鲍、草鱼、鲫鱼、螃蟹、黄鳝、扇贝、牛蛙、花甲价格与上上周持平,澳鲍平均价格(462元/公斤)、草鱼平均价格(10.9元/公斤)、鲫鱼平均价格(12.5元/公斤)、螃蟹平均价格(71元/公斤)、黄鳝平均价格(51元/公斤)、扇贝平均价格(63元/公斤)、牛蛙平均价格(10.5元/公斤)、花甲平均价格(8.5元/公斤)。行情趋势:上周水产品上市量与上上周基本持平,整体价格有所波动上升。
其中除淡水鱼类货源量的充足,整体价格下降外,上周虾类、特种水产品类和贝类的上市量不受季节性因素影响增加,各品种整体价格都齐齐呈圆形下跌势态;上周螃蟹类和冷藏水产品销售和价格与上上周基本持平。预计本周随着“圣诞节”到来,海鲜、鱼类市场需求走势将快速增长,价格有可能不存在下跌空间。
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